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韭菜未切切韭菜亦未去

更新時間:2014-9-22 點擊:3723次

 

厚嫩的韭菜,去掉干硬的葉子,再用刀切除韭菜根部并處理好,不要讓韭菜糾在一起,將韭菜切成4-5公分的小段;洋蔥洗干凈切絲,這就是切韭菜機
切韭菜機適用于各種莖葉類軟菜(芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等)切斷以及細長類硬菜(黃瓜、胡蘿卜等)切片。是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理性設備。切制規(guī)格:1和3mm兩種規(guī)格。
采用旋轉的切刀高速切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質量好,切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、、。

切韭菜機

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