傳統(tǒng)肉食店是人工把排骨放在案板上一點(diǎn)點(diǎn)的剁開(kāi),這種不僅時(shí)間慢,案板上還會(huì)有碎渣和切飛下來(lái)的豬肉,這樣不符合現(xiàn)在的衛(wèi)生需求,這個(gè)時(shí)候就需要配備一臺(tái)斬排骨機(jī)器,就可以解決肉食店的煩惱了。
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