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凍肉切塊機具備的特點

更新時間:2023-11-20 點擊:815次

凍肉切塊機是專門用于切割冷凍肉類的設(shè)備,主要針對標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無骨凍肉等食材進行切割。以下是凍肉切塊機的主要特點:
1.切割:凍肉切塊機采用高速刀組和準(zhǔn)確的切割裝置,能夠?qū)崿F(xiàn)快速、準(zhǔn)確的切割.提高工作效率。
2.多種切割厚度調(diào)整:凍肉切塊機可以通過調(diào)整切割厚度旋鈕,實現(xiàn)不同切割厚度的要求,滿足不同的烹飪需求。
3.步進式切割:凍肉切塊機采用步進式切割方式,可以很大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓,保證切割效果的準(zhǔn)確性。
4.活動側(cè)壓結(jié)構(gòu):凍肉切塊機的切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
5.設(shè)計:凍肉切塊機設(shè)有兩套開關(guān),1開關(guān)控制1條輸送帶和前兩副刀組,只開1開關(guān)為切絲切條,兩開關(guān)都打開為切丁,達到一機兩用的功能。同時設(shè)有性能好的一鍵式開關(guān) ,確保操作。
凍肉切塊機

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