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肉絲肉片機(jī)輕松搞定各種食材

更新時(shí)間:2023-4-7 點(diǎn)擊:1628次

肉絲肉片機(jī)2.5mm的刀具適用于火鍋店、自助餐、燒烤店肉類的切割,3.5mm的刀具可以切割生肉、熟肉,適用于適合爆炒菜式的肉類。通過(guò)設(shè)定不同的刀具還能夠加工魚肉片、豬肉片、辣椒絲、豆皮絲、海帶絲、火腿丁、香菇丁、鮮肉丁,

使用肉絲肉片機(jī)的時(shí)候要注意不能將整個(gè)硬質(zhì)的瓜果、帶骨頭的肉類以及凍硬后的肉放進(jìn)機(jī)器,容易損壞刀片或者卡住機(jī)器,如果需要切割這類產(chǎn)品需要手動(dòng)先把瓜果、肉類切成塊狀,之后再把物料放進(jìn)機(jī)器里切割成絲或者片。
使用之后的肉絲肉片機(jī)需要清洗完后晾干水分,添加食用油再刀片上開(kāi)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈,能夠的防止油銹的情況出現(xiàn),如果在放置一段時(shí)間之后出現(xiàn)了銹跡也是正常的現(xiàn)象,一般是因?yàn)榄h(huán)境空氣的氧化,不用擔(dān)心只需要倒入食用油轉(zhuǎn)幾圈就可以了。
這款肉絲肉片機(jī)的加高防護(hù)口可以保證放肉時(shí)工作人員的,不銹鋼刀梳能夠防止食物卡入刀槽且方便清洗,出料口使用了45度斜角的設(shè)計(jì)能夠使出料更加的順暢,底部3.5厘米的支腳能夠保證工作時(shí)機(jī)器的穩(wěn)固并且防止傾倒。

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